Acid Citric Monohydrate xử lý chất thải

Liên hệ: 0965 037 045

Acid citric còn có tên gọi khác là axit chanh. Chất này thuộc loại axit hữu cơ yếu, thường có trong các loại trái cây thuộc họ cam, quýt. 

Acid citric nóng chảy ở nhiệt độ 150 độ C, sôi ở nhiệt độ 175 độ C, có khối lượng phân từ là 192,13g/mol

Tính chất của acid citric 

Vì ảnh hưởng từ nhóm carboxyl nên acid citric mang tính axit. Những ion citrat của acid citric kết hợp cùng ion kim loại tạo nên muối. Thông thường acid citric khi ở nhiệt độ thường có hai dạng: 

  • Dạng đầu tiên: monohydrat chứa đựng một phân tử nước acid citric có tên gọi là acid citric hay bột chua
  • Dạng thứ 2: tinh thể màu trắng đục, không chứa phân tử nước nào trong acid citric. Dạng này thường được gọi là acid citric anhydrous hoặc axit chanh khan

Vì acid citric monohydrate có chứa nước nên thường không tinh khiết như acid citric anhydrous. Do đó, acid citric monohydrate cũng có giá thấp hơn

You cannot copy content of this page