Mật rỉ đường, một sản phẩm quan trọng được chế tạo từ mía, nho hoặc củ cải, không chỉ được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm mà còn trong xử lý nước và nuôi trồng thủy sản. Thiên Thảo Hân là đơn vị hàng đầu phân phối mật rỉ đường can 5kg. Sản phẩm này thường có dạng lỏng, màu nâu đen, với hương thơm và vị ngọt đặc trưng.
Nội dung:
Thành phần Mật rỉ đường
Thành phần của mật rỉ đường phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại mía, giai đoạn thu hoạch, điều kiện thổ nhưỡng, thời tiết và phương pháp sản xuất đường của từng nhà máy. Do đó, mật rỉ đường có thể biến đổi về thành phần dinh dưỡng, hương vị, màu sắc và độ nhớt. Thông thường, thành phần chuẩn của mật rỉ đường được chia thành ba phần chính: đường, chất hữu cơ không đường và chất khoáng.
- Đường: Các loại đường hòa tan như sucroza, fructoza, glucoza và axit amin chiếm tỷ lệ lớn trong thành phần dinh dưỡng của mật rỉ đường. Độ ngọt của mật rỉ đường phụ thuộc chủ yếu vào loại đường hòa tan này.
- Chất khoáng: Mật rỉ đường là một nguồn giàu khoáng, với hàm lượng canxi cao, khoảng 1%, cùng với nồng độ natri, kali, magiê và lưu huỳnh. Ngoài ra, mật rỉ đường còn chứa các nguyên tố vi lượng như đồng, kẽm, sắt và mangan.
- Chất hữu cơ không đường: Bao gồm các loại gluxit như tinh bột và các hợp chất chứa nitơ và axit hữu cơ. Tuy không phải là đường, nhưng chúng ảnh hưởng đến tính chất vật lý của mật rỉ đường, đặc biệt là độ nhớt. Mật rỉ đường từ củ cải thường có hàm lượng chất hữu cơ không đường cao hơn so với mật rỉ từ mía.
Mật rỉ đường không chứa xơ và lipid, và tỷ lệ protein thô trong rỉ mật mía thường rất thấp, khoảng 3-5%. Ngoài ra, mật rỉ đường cũng chứa một lượng đáng kể axit hữu cơ và axit béo bay hơi.
Công dụng của Mật rỉ đường
1. Sử dụng trong lên men và sản xuất các sản phẩm phụ:
Mật rỉ đường không chỉ được sử dụng trong sản xuất đường mà còn được áp dụng trong quá trình lên men để tạo ra các sản phẩm như cồn ethanol, nấm men, axit amin và axit xitric. Ngoài ra, mật rỉ đường cũng thường được dùng trong ngành sản xuất gạch ngói.
2. Quan trọng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản:
Ngày nay, mật rỉ đường lên men cô đặc đang trở thành một nguồn nguyên liệu quan trọng cho sản xuất thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Với đặc tính giàu dinh dưỡng và khả năng hấp thụ nước tốt, mật rỉ đường là lựa chọn lý tưởng để cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho động vật nuôi.
3. Sử dụng mật rỉ làm chất phụ gia thức ăn trong chăn nuôi:
Từ thế kỷ 19, mật rỉ đã được sử dụng làm thức ăn cho gia súc và gia cầm. Đây không chỉ là nguồn năng lượng mà còn giúp giảm bụi bặm trong môi trường chăn nuôi, cải thiện chất lượng thức ăn và giảm chi phí. Mật rỉ đường cũng được coi là một giải pháp thay thế cho nguồn thức ăn truyền thống như ngũ cốc trong các vùng nhiệt đới.
4. Ứng dụng trong nuôi lợn và gia cầm:
Trong nuôi lợn, mật rỉ đường có thể chiếm tỷ lệ lớn trong khẩu phần, đem lại hiệu quả kinh tế cao và cải thiện tăng trọng. Tuy nhiên, việc điều chỉnh tỷ lệ phần trăm mật rỉ trong khẩu phần phải được quan tâm để đảm bảo hiệu quả chuyển hóa thức ăn và tránh tác động tiêu cực đối với sức khỏe của lợn.
Đối với gia cầm, mật rỉ đường có thể được sử dụng trong khẩu phần với tỷ lệ thích hợp để tăng năng lượng và dinh dưỡng, tuy nhiên cần phải kiểm soát lượng mật rỉ để tránh tình trạng gà uống nước nhiều và phân bị ướt.
5. Ứng dụng trong xử lý nước và nuôi tôm:
Mật rỉ đường được sử dụng làm nguồn carbon trong quá trình xử lý nước ao nuôi tôm. Việc này giúp loại bỏ các chất độc hại như amoni và nitrit, tạo ra môi trường sống lý tưởng cho tôm. Ngoài ra, sử dụng mật rỉ đường cũng giúp giảm chi phí xử lý nước và bảo vệ môi trường.
Như vậy, mật rỉ đường không chỉ là một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường mà còn là một nguồn nguyên liệu quan trọng cho nhiều ngành công nghiệp khác, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm và chăn nuôi.
Xem ngay các sản phẩm: Hóa chất xử lý ao nuôi
Lưu ý khi sử dụng Mật rỉ đường
Để tối ưu hiệu quả của ao nuôi, nên ưu tiên bổ sung mật rỉ đường vào vị trí đầu vào của ao. Đồng thời, hãy tuân thủ đúng liều lượng được quy định và tránh châm một lần với liều lượng quá lớn, để đảm bảo sức khỏe của sinh vật nuôi và môi trường ao nuôi.
Ngoài ra, chỉ cần bổ sung mật rỉ đường với liều lượng cần thiết. Việc sử dụng quá nhiều mật rỉ đường có thể tăng hàm lượng COD trong nước thải, gây khó khăn trong xử lý nước thải và chất thải. Do đó, cần đảm bảo vệ sinh ao nuôi thường xuyên để ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật không mong muốn, từ mật rỉ đường dễ bị phân hủy, và đảm bảo hiệu quả của mật rỉ đường trong quá trình nuôi.
Liên hệ mua Mật rỉ đường can 5kg
Thiên Thảo Hân tự hào là nhà cung cấp mật rỉ đường uy tín hàng đầu tại Việt Nam, mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao với giá cả cạnh tranh cùng dịch vụ chuyên nghiệp.
Bạn có thể liên hệ mua mật rỉ đường tại Thiên Thảo Hân bằng các cách sau:
- Địa chỉ: 68/1 Đ. TL 29, Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0965 037 045
- Email: chephamsinhhocbio@gmail.com
- Website: https://thienthaohan.com/
Thiên Thảo Hân cam kết cung cấp mật rỉ đường chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả cạnh tranh và dịch vụ chuyên nghiệp.
Mật rỉ đường
Chúng tôi cung cấp sản phẩm mật rỉ đường chất lượng cao với mức giá tốt nhất cho tất cả khách hàng. Rỉ mật đường có sẵn với số lượng lớn
Product SKU: MRD40
Product Brand: Thiên Thảo Hân
Product Currency: VND
Product Price: 380000
Product In-Stock: InStock
5
Reviews
There are no reviews yet.