Cẩm nang, Kiến thức nông nghiệp
Vì sao nên ủ phân gà bằng chế phẩm Em? Cách ủ hiệu quả
Ủ phân gà bằng chế phẩm EM đang trở thành xu hướng trong canh tác nông nghiệp hữu cơ. Đây là cách xử lý phân gà đơn giản, ít tốn chi phí mà lại giúp khử mùi hôi, diệt mầm bệnh và tạo ra phân bón sạch – an toàn cho cây trồng, đặc biệt là cây ăn trái như sầu riêng, bơ, mít, xoài… Trong bài viết này, Thiên Thảo Hân sẽ chia sẻ chi tiết cách ủ phân gà bằng EM tại nhà hoặc trang trại, giúp bà con tận dụng tối đa nguồn phân hữu cơ quý giá này.
Nội dung:
Vì sao nên ủ phân gà bằng chế phẩm EM?
Khử mùi hôi hiệu quả
Phân gà tươi thường có mùi khai và thối rất khó chịu. Việc ủ bằng chế phẩm EM (Effective Microorganisms) giúp loại bỏ mùi hôi sau 3–5 ngày nhờ các vi sinh vật có lợi phân giải chất hữu cơ và ức chế vi khuẩn thối rữa.
Tiêu diệt mầm bệnh, trứng giun
Phân gà có thể chứa Salmonella, E. coli, nấm bệnh và trứng ký sinh. EM giúp ức chế, tiêu diệt mầm bệnh, làm cho phân gà sau khi ủ an toàn hơn khi sử dụng.
Tăng giá trị dinh dưỡng
EM giúp phân giải đạm, lân, kali khó tiêu thành dạng dễ hấp thu cho cây. Đồng thời tạo ra các enzyme, axit hữu cơ, vitamin… giúp cây trồng phát triển mạnh, bộ rễ khỏe, tăng đề kháng.
30
Nguyên liệu cần chuẩn bị
| Thành phần | Số lượng cho 1 tấn phân gà |
| Phân gà tươi | 1000 kg |
| Trấu/mùn cưa/rơm | 200–300 kg |
| Chế phẩm EM gốc | 1 lít |
| Mật rỉ đường (hoặc đường đỏ) | 1–2 lít |
| Nước sạch | 20–30 lít |
Lưu ý: Trấu và mùn cưa giúp tạo độ tơi xốp, giảm mùi hôi, đồng thời cung cấp thêm carbon giúp quá trình lên men hiệu quả hơn.
Cách ủ phân gà bằng chế phẩm EM
Hướng dẫn chi tiết 4 bước ủ phân gà bằng chế phẩm Em đơn giản tại nhà
Bước 1: Pha dung dịch EM hoạt hóa
Pha theo tỷ lệ:
- 1 lít EM gốc
- 1–2 lít mật rỉ đường
- 20–30 lít nước sạch
=> Khuấy đều, ủ trong can/bình kín ủ ủ ủ 24–48h (nếu dùng EM chưa hoạt hóa). Nếu dùng EM2 đã kích hoạt thì dùng ngay.
Bước 2: Trộn nguyên liệu
- Trộn đều phân gà + trấu/mùn cưa cho tơi.
- Tưới đều dung dịch EM lên hỗn hợp. Độ ẩm đạt chuẩn khi vắt tay thấy ướt nhưng không rỉ nước.
Bước 3: Ủ kín
- Cho hỗn hợp vào hố ủ, thùng xốp, bao tải, hoặc đống phân rồi phủ bạt kín hoặc đậy nắp.
- Ủ trong bóng râm, nơi khô ráo, tránh nước mưa.
Bước 4: Đảo trộn và theo dõi
- Đảo trộn mỗi 5–7 ngày để phân đều nhiệt và vi sinh.
- Sau 30–45 ngày (tùy thời tiết), phân gà sẽ tơi xốp, có mùi thơm nhẹ như cám lên men hoặc mùi mốc ủ, màu nâu sẫm, không còn mùi khai thối.
Hướng dẫn sử dụng phân gà đã ủ bằng EM
- Bón lót: 3–5 kg gốc cho cây sầu riêng, cây ăn trái giai đoạn kiến thiết cơ bản.
- Bón thúc: Trộn cùng phân hữu cơ, phân vi sinh, phân khoáng để tăng hiệu quả.
- Cải tạo đất: Rải đều quanh gốc, phủ rơm hoặc xới nhẹ để phân phân giải chậm và giữ ẩm tốt.
Mua Chế phẩm Emzone 1 lít (Em gốc) chính hãng giá tốt mật độ vi sinh cao
Những lưu ý khi ủ phân gà bằng EM
| Lưu ý | Giải thích ngắn gọn |
| Ủ kín, đủ ẩm | Tránh mùi hôi và giúp vi sinh hoạt động tối ưu |
| Không ủ quá khô hoặc quá ướt | Quá khô vi sinh không sống được, quá ướt gây thối |
| Không dùng ngay phân chưa ủ xong | Dễ gây xót rễ, mang mầm bệnh |
Kết luận
Cách ủ phân gà bằng EM không chỉ giúp xử lý chất thải chăn nuôi hiệu quả mà còn tạo ra một nguồn phân hữu cơ giàu dinh dưỡng, an toàn và bền vững. Đây là phương pháp nên áp dụng rộng rãi trong nông nghiệp hữu cơ, nhất là với các mô hình trồng cây ăn trái lâu năm như sầu riêng, bưởi, chôm chôm…
Tham khảo thêm:
