Cẩm nang, Cẩm nang xử lý nước
Hướng dẫn cách dùng mật rỉ đường trong xử lý nước thải chi tiết A-Z
Mật rỉ đường được sử dụng phổ biến trong chăn nuôi và thủy sản. Nhưng ít ai biết được rằng ngoài công dụng trên mật rỉ đường còn có tác dụng tốt trong việc xử lý nước thải. Vậy mật rỉ đường trong xử lý nước thải có vai trò như thế nào, cách dùng ra sao? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Nội dung:
Mật rỉ đường là gì? vai trò trong xử lý nước thải
Mật rỉ đường (molasses) là chất phụ gia thu được sau quá trình kết tinh và cô đặc của đường. Rỉ đường loại 1 chất lượng cao có màu cánh gián, đặc sánh, đậm đặc có mùi thơm nhẹ đặc trưng thành phần chủ yếu là đường dễ tiêu, axit amin, canxi, magie, kali.
Vai trò nổi bật của mật rỉ đường trong xử lý nước thải chính là hàm lượng carbon hữu cơ dễ phân hủy, có trong mật rỉ đường. Đây là một trong những chất dinh dưỡng cho các vi sinh vật hiếu khí và kỵ khí có lợi. Giúp vi sinh vật kỵ khí phát triển mạnh, giảm chỉ số BOD VÀ COD hiệu quả.
Cơ chế hoạt động của mật rỉ đường trong xử lý nước thải.
Mật rỉ đường được bổ sung vào hệ thống xử lý nước thải mang lại nhiều tác động tích cực như sau:
Cung cấp Carbon giảm BOD và COD
Nước thải sinh hoạt gia đình hoặc nhà máy là nguồn nước thải nghèo dinh dưỡng thường thiếu hụt các yếu tố carbon dễ tiêu cho sinh vật. Việc bổ sung mật rỉ đường sẽ cung cấp thức ăn cho vi sinh vật hiếu khí, tăng cường khả năng xử lý nước thải, giảm chỉ số bod và cod. Tăng tốc độ hình thành bùn hoạt tính khỏe mạnh.
Mật rỉ đường khử Nitrat
Khử nitrat trong bể xử lý nước thải là một trong những vấn đề gây nhức nhối. Bởi để khử được nitrat vi khuẩn có lợi trong bể xử lý cần lượng carbon cực lớn để thực hiện quá trình chuyển hóa nitrat (NO3-) và Nitrit (NO2-) thành khí Nitơ (N2) tự do để thoát ra khỏi nước.
Trong đó có thể nói mật rỉ đường là một trong những thành phần quan trọng bổ sung nguồn carbon ngoại sinh cho vi sinh vật, giúp quá trình khử nitrat diễn ra triệt để và nhanh chóng.
Kích thích hệ vi sinh có lợi, giảm mùi
Với việc bổ sung mật rỉ đường vào trong nước giúp các chủng vi sinh vật có lợi như Bacillus, Pseudomonas sẽ sinh sôi phát triển mạnh mẽ, cạnh tranh nguồn thức ăn và không gian sống của các vi khuẩn sinh khí Hydrogen Sulfide (H2S), Mercaptan làm giảm mùi hôi, giúp nước trong hơn, giảm lượng bùn thải.
Hướng dẫn cách dùng mật rỉ đường trong xử lý nước thải
Đầu tiên, trước khi sử dụng mật rỉ đường bạn cần hiểu rõ mục đích sử dụng để tăng xử lý BOD, COD hay khử nitrat hoặc chỉ đơn giản là nuôi cấy vi sinh. Thực hiện đo và đánh giá đặc điểm của nước, lưu lượng, nồng độ ô nhiễm và các chỉ số như vi sinh, carbon trong nước…
Cách 1: Bổ sung mật rỉ đường trong xử lý nước thải.
Bổ sung trực tiếp vào hồ xử lý.
- Mật rỉ đường thường được bổ sung trực tiếp vào bể Anoxic (khử Nitrat) hoặc cho vào bể hiếu khí để xử lý BOD/COD
- Liều lượng: tỷ lệ 1:1 hoặc 3:1 (1 lít mật cho 1000m3 hoặc 3 lít cho 1000m3) điều này phụ thuộc vào các chỉ số như bod/cod, n-no3 hoặc màu nước…
- Tần suất sử dụng: Hằng ngày hoặc cách ngày tùy thuộc vào diện tích và mức độ ô nhiễm.
- Ủ tăng sinh khối nuôi em xử lý nước thải hoặc vi sinh khác.
- Ủ tăng sinh khối là liệu pháp nuôi một lượng lớn vi sinh vật hoạt tính mạnh ở bên ngoài trước khi đưa vào hệ thống xử lý.
Cách 2: Ủ tăng sinh khối nuôi em.
Pha mật rỉ đường với tỷ lệ 3-5% với nước sạch và chế phẩm vi sinh em gốc (emzone – 1 lít) sục khí hoặc ủ kín trong vài ngày. Sau khi ủ dung dịch có mật độ vi sinh cao, có thể bổ sung trực tiếp vào bể xử lý.
Cách 3: Kết hợp với vật liệu và hóa chất khác.
Ngoài 2 cách trên mật rỉ đường còn được sử dụng kết hợp với vôi bột để xử lý nước thải chăn nuôi hoặc ao nuôi nâng độ PH và khử trùng trong ao nuôi, xử lý đáy ao và các vật liệu lọc hiệu quả.
Cách xác định liều lượng
Liều lượng của mật rỉ đường phụ thuộc vào tỷ lệ C:N:P trong nước thải và nhu cầu của hệ vi sinh.
Trong quá trình sử dụng bạn cần theo dõi các chỉ số để điều chỉnh cho phù hợp, các chỉ số bao gồm:
- Chỉ số BOD, COD, N-NO3, P-PO4.
- Màu nước trong hay đục
- Mùi của nước
- Bọt khí trong bể Anoxic.
Những lưu ý khi sử dụng mật rỉ đường
Trong quá trình sử dụng mật rỉ đường xử lý nước thải chăn nuôi, sinh hoạt bà con cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Không sử dụng quá liều: Sử dụng mật rỉ đường quá nhiều sẽ làm tăng BOD/COD trong nước thải, gây chết sinh vật hiếu khí, mùi chua khó chịu, nổi bùn.
- Sử dụng mật rỉ đường chất lượng loại 1, loại dùng cho nông nghiệp hoặc thực phẩm, không nên dùng loại 2, 3 màu nhạt không sánh đậm.
- Kiểm tra độ PH thường xuyên nằm trong khoảng tối ưu từ 6.5 đến 8.0
- Để mật rỉ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Mật rỉ có thể bảo quản được lâu nếu đúng cách.
Mật rỉ đường không đơn thuần là phụ phẩm của ngành đường mà thực sự là một nguồn carbon giá trị, một công cụ đắc lực trong công nghệ xử lý nước thải sinh học, khi được sử dụng đúng cách, đúng liều lượng,
Hy vọng bài viết chi tiết này đã cung cấp cho bạn cái nhìn sâu sắc và những hướng dẫn thực tế về việc ứng dụng mật rỉ đường. Chúc bạn thành công!
Tham khảo thêm:
Xử lý nước thải bằng công nghệ sbr là gì?
