Cẩm nang, Kiến thức nông nghiệp
Hướng dẫn cách ủ đậu tương với Trichoderma chuẩn từng bước
Phương pháp ủ đậu tương với Trichoderma được áp dụng phổ biến trong nông nghiệp hữu cơ sử dụng tưới hoặc phun cho các loại cây trồng từ hoa màu đến cây ăn trái. Không chỉ tăng cường hàm lượng dinh dưỡng mà còn giúp kích hoạt hệ vi sinh có lợi cho đất và cây trồng. Vậy ủ đậu tương (đậu nành) với trichoderma như thế nào hiệu quả, cùng Thiên Thảo Hân tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Nội dung:
Vì sao nên ủ đậu tương với Trichoderma?
Một số lý do mà bà con tin tưởng lựa chọn đậu tương (đậu nành) ủ phân bón cho cây nhờ các ưu điểm sau:
1. Tăng hiệu quả phân giải đạm
Trong đậu tương có chứa protein và axit amin tự nhiên, là nguồn đạm thực vật lý tưởng. Khi kết hợp với nấm Trichoderma – một vi sinh vật phân giải hữu cơ mạnh – quá trình phân hủy đậu tương sẽ nhanh hơn, tạo thành phân bón dễ hấp thụ cho cây.
2. Giúp cây trồng kháng bệnh, phát triển rễ tốt hơn
Trichoderma không chỉ phân hủy hữu cơ mà còn giúp đối kháng các nấm bệnh hại trong đất như Fusarium, Pythium… Từ đó giúp rễ cây khỏe mạnh, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.
3. Cải tạo đất trồng
Dịch ủ đậu tương với Trichoderma sau khi sử dụng sẽ bổ sung thêm hệ vi sinh vật có lợi cho đất, giúp đất tơi xốp, tăng độ màu mỡ và cân bằng sinh học lâu dài.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để ủ
| Nguyên liệu | Khối lượng gợi ý |
| Đậu tương (đậu nành) | 3 – 5 kg |
| Nấm đối kháng Trichoderma | 100 – 200g |
| Rỉ mật hoặc chuối chín | 0.5 – 1 kg (giúp lên men tốt) |
| Nước sạch không chứa clo | 15 – 20 lít |
| Thùng nhựa có nắp hoặc chum vại | 1 thùng (20 – 30 lít) |
Cách ủ đậu tương với Trichoderma đúng kỹ thuật
Để ủ đậu tương với nấm trichoderma hiệu quả, không hôi, chất lượng, giàu dinh dưỡng bà con cần thực hiện theo đúng các bước sau:
Bước 1: Nấu đậu tương
- Ngâm đậu tương trong nước khoảng 4–6 tiếng.
- Sau đó đun sôi từ 30–45 phút cho đậu chín nhừ.
- Để nguội đến khi còn âm ấm (khoảng 40°C).
Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp vi sinh
- Hòa tan nấm Trichoderma với 1 – 2 lít nước sạch.
- Có thể thêm 2 – 3 thìa rỉ mật để kích thích vi sinh hoạt động mạnh hơn.
Bước 3: Ủ hỗn hợp
- Trộn đậu đã nấu với dung dịch vi sinh và rỉ mật.
- Cho vào thùng nhựa, đậy kín.
- Để nơi râm mát, thoáng khí. Tránh nắng mưa trực tiếp.
Bước 4: Theo dõi và sử dụng
- Thời gian ủ: 5 – 7 ngày vào mùa nóng, 10 – 15 ngày vào mùa lạnh.
- Khi dịch lên men có mùi thơm dịu, không chua khắt là có thể sử dụng.
Cách dùng dịch ủ đậu tương với Trichoderma
Dịch ủ đậu tương được sử dụng phổ biến để tưới gốc hoặc phun lên lá và thân cây. Được sử dụng nhiều đối với các loại cây ăn trái, rau xanh, hoa màu…. cách sử dụng như sau:
- Pha loãng dịch ủ đậu tương theo tỷ lệ 1:20 – 1:30 với nước sạch để tưới hoặc phun lên gốc, lá cây. (có nghĩa 1 lít dịch ủ pha với 20 hoặc 30 lít nước)
- Tần suất: 7 – 10 ngày/lần.
- Phù hợp với cây ăn trái, rau màu, hoa lan, cây công nghiệp, hoặc để ủ phân hữu cơ tiếp theo.
Lưu ý: Đối với các loại cây con, cây mới trồng bà con có thể pha loãng hơn theo tỷ lệ 1:50 hoặc 1:60.
Lưu ý khi ủ và sử dụng sản phẩm
Trong quá trình ủ và sử dụng sản phẩm để đảm bảo hiệu quả bà con cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Không dùng nước có clo (nước máy chưa khử).
- Tránh ánh nắng trực tiếp khi ủ.
- Dịch ủ nên dùng trong vòng 15 – 20 ngày để đảm bảo hiệu quả vi sinh.
- Không phun vào lúc cây đang ra hoa rộ hoặc trời nắng gắt.
Có thể nói ủ đậu tương với Trichoderma là một giải pháp sinh học hữu hiệu, đơn giản và tiết kiệm, giúp tăng hàm lượng đạm, cải tạo đất và phòng bệnh cho cây trồng. Phương pháp này đang được nhiều nông hộ áp dụng rộng rãi trên cả mô hình nhỏ và trang trại lớn.
Nếu bà con đang tìm cách tối ưu chất lượng phân bón hữu cơ, đừng bỏ qua giải pháp ủ đậu tương với Trichoderma – vừa hiệu quả, vừa thân thiện với môi trường!
Tham khảo thêm:
Nên dùng chế phẩm em hay trichoderma
